絶品☆めちゃ甘い！焼きとうもろこしご飯

Name: 絶品☆めちゃ甘い！焼きとうもろこしご飯
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; 焼きとうもろこしレシピID26317395 1本と1/2; ☆水 360cc; ☆酒 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ☆塩 小さじ1; しょうゆ 小さじ1

srナースママ @cook_40142463

千葉県船橋市

とうもろこしは茹でてはいけないそうです。野菜売り場のおじさんが教えてくれました。甘さが逃げてしまうのだとか。
そこで、焼き芋みたいに焼きとうもろこしにしてから、とうもろこしご飯にしました！めちゃくちゃ甘くて美味しい！焼きもろこし風に、最後にしょうゆを加えて香ばしく仕上げました。
すごく美味しいです！

焼きとうもろこしレシピID26317395

絶品☆めちゃ甘い！焼きとうもろこしご飯

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千葉県船橋市

焼きとうもろこしレシピID26317395

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材料

4人分

米 2合
焼きとうもろこしレシピID26317395 1本と1/2
☆水 360cc
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆塩小さじ1
しょうゆ小さじ1

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作り方

1

米はといで、☆を加えて30分以上浸水させる。
2
とうもろこしを加えてご飯を炊く。（炊飯器でも土鍋や鍋でも◎）
3
ご飯が炊けたら、しょうゆを加えて混ぜ合わせ、5分蒸らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

ご飯が柔らかめを好む方は、水の量を増やしてください。

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つくれぽ

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srナースママ @cook_40142463

2026/07/14 09:30に公開

千葉県船橋市

食べることが大好き！料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。クックパッドにレシピ載せて、楽しませてもらっています。仕事と家事をこなせてはいませんが、どうにかこなしているつもりしてます。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。働きながら家事もするのは大変なので、お手軽料理ばかりを作っています。皆さんの参考になれば嬉しいです。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama

このレシピのキーワード

とうもろこしごはんとうもろこし酒米

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