Sambal Ikan Kembung Devina Hermawan
Sambal Ikan Kembung Devina Hermawan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sayat kedua sisi ikan kembung yang sudah dibersihkan, lalu taburi dengan garam
- 2
Panaskan sedikit minyak di wajan, masak ikan hingga permukaannya kecokelatan dan matang
- 3
Untuk membuat sambal, iris bawang merah, potong dadu tomat merah, iris cabai rawit merah dan cabai rawit hijau kemudian bakar terasi sesaat
- 4
Siapkan mangkuk lalu masukkan terasi bakar, bawang merah iris dan cabai rawit iris. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, asam jawa, dan perasan jeruk limau
- 5
Hancurkan terasi dan asam jawa sambil diaduk rata lalu tambahkan tomat dan daging ikan kembung suwir. Aduk kembali hingga rata
- 6
Sambal ikan kembung siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Devina Hermawan ✅ bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar