とうもろこし唐揚げ(のり塩)🌽
大人も子供も好きな味🤭
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とうもろこしの粒が爆発するのを防ぐために、粒の表面に包丁で切り込みを入れる。
3等分にし、さらに縦4等分(2等分でもいい)にする。
ポリ袋にとうもろこしを入れ、片栗粉をまぶす。
フライパンに少し多めに油を熱し、揚げ焼きにする。
表面が色づいたら油を切って、塩と青のりをまぶして、完成。
1列ずつ全ての粒の表面に切込みを入れると
そのひと手間でとうもろこしの爆発を防げます💥
揚げすぎても爆発しやすいので加減し、様子を見ながら揚げる!!
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