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なすそぼろ♪簡単-レシピのメイン写真

なすそぼろ♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ナスは血の滞りを改善しますが涼性のため、ネギ等の体内に入った冷えを駆逐する食材と相性が良い♪ 

ナス
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱寫火・清熱解毒・涼血止血・消腫利尿・活血化於血
適応症:熱中症・慢性咳嗽・腸炎による下血・むくみ・黄疸・打撲による青あざ・各種皮膚病・尋常疣贅
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

#なすそぼろ #なすそぼろ簡単

ナスは血の滞りを改善しますが涼性のため、ネギ等の体内に入った冷えを駆逐する食材と相性が良い♪ 

ナス
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱寫火・清熱解毒・涼血止血・消腫利尿・活血化於血
適応症:熱中症・慢性咳嗽・腸炎による下血・むくみ・黄疸・打撲による青あざ・各種皮膚病・尋常疣贅
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

#なすそぼろ #なすそぼろ簡単

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ナスは血の滞りを改善しますが涼性のため、ネギ等の体内に入った冷えを駆逐する食材と相性が良い♪ 

ナス
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱寫火・清熱解毒・涼血止血・消腫利尿・活血化於血
適応症:熱中症・慢性咳嗽・腸炎による下血・むくみ・黄疸・打撲による青あざ・各種皮膚病・尋常疣贅
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

#なすそぼろ #なすそぼろ簡単

ナスは血の滞りを改善しますが涼性のため、ネギ等の体内に入った冷えを駆逐する食材と相性が良い♪ 

ナス
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
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適応症:熱中症・慢性咳嗽・腸炎による下血・むくみ・黄疸・打撲による青あざ・各種皮膚病・尋常疣贅
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
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材料

  • ひき肉 200g
  • なす 2本
  • しめじ 100g
  • ネギ 1本
  • 生姜すりおろし 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • てんさい糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • なすそぼろ♪簡単作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、軽く塩こしょうした豚ひき肉を炒める

    • なすそぼろ♪簡単作り方2写真
  3. 3

    乱切りしたナスを入れて

    • なすそぼろ♪簡単作り方3写真
  4. 4

    しめじを入れて

    • なすそぼろ♪簡単作り方4写真
  5. 5

    酒・生姜すりおろし・てんさい糖・しょうゆを入れて

    • なすそぼろ♪簡単作り方5写真
  6. 6

    長ネギを斜め薄切りにして入れて

    • なすそぼろ♪簡単作り方6写真
  7. 7

    できあがり!

    • なすそぼろ♪簡単作り方7写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2026/08/10 23:40に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

そぼろ なす ねぎ ひき肉 シメジ 酒

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