🥢豚こまと夏野菜のスタミナ焼きそば🥢

ドナルドみち @cook_40044322
豚こまと夏野菜をたっぷり使った、食べ応え満点のスタミナ焼きそば。#パパッと作れる夏の昼ごはん
とうもろこしの甘みと香ばしい焼き麺が相性抜群😋
🥢豚こまと夏野菜のスタミナ焼きそば🥢
豚こまと夏野菜をたっぷり使った、食べ応え満点のスタミナ焼きそば。#パパッと作れる夏の昼ごはん
とうもろこしの甘みと香ばしい焼き麺が相性抜群😋
作り方
- 1
※は混ぜ合わせておく。
- 2
ピーマンはヘタと種ををとり細切りにし、みょうがも細切りにする。ミニトマトはヘタをとり4等分に切る。
- 3
とうもろこしは、身を削ぎおとしたのをあらかじめ、バター分量外10グラムとしょうゆ少しでソテーしておく。
- 4
フライパンにごま油を熱し、豚こまを炒め火が通ったら切った野菜を入れて炒め合わ、焼きそば麺を加える。
- 5
※を加え全体を炒め合わせて皿に盛りソテーしたとうもろこしをのせて完成。
コツ・ポイント
焦げ目をつけて、野菜もしんなりとシャキシャキを残さないで作るのがポイントです✨ 焼きそば麺はメーカーによってほぐれてるのがあり固まってる麺はレンジで1分〜加熱してから炒めると自然にほぐれるよ👍
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