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讃岐うどん稲荷
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讃岐うどん稲荷-レシピのメイン写真

讃岐うどん稲荷

Cook man
Cook man @cook_115764714
北海道

蕎麦稲荷も良いけどうどんで稲荷はいかがでしょう?結構イケたりして。😁

蕎麦稲荷も良いけどうどんで稲荷はいかがでしょう?結構イケたりして。😁

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讃岐うどん稲荷

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材料

一人分
  • 讃岐うどん 2束
  • お出汁が沁みた油揚げ 2枚
  • めんつゆ 大さじ1
  • お湯 適量
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作り方

  1. 1

    鍋でお湯を作る。

    • 讃岐うどん稲荷作り方1写真
  2. 2

    空の容器に油揚げを2枚入れてお湯をかけて蓋をして3分待機。

    • 讃岐うどん稲荷作り方2写真
  3. 3

    ふやけたら包丁で油揚げの横に切れ目を入れる。

    • 讃岐うどん稲荷作り方3写真
  4. 4

    鍋のお湯でうどんを茹でる。

    • 讃岐うどん稲荷作り方4写真
  5. 5

    茹でたうどんを冷水で締める。

    • 讃岐うどん稲荷作り方5写真
  6. 6

    油揚げの切れ目からうどん麺を詰め込む。めんつゆにつけたりして美味しく食べれます。

    • 讃岐うどん稲荷作り方6写真

コツ・ポイント

❺と❻の間にタレやプチッと明太子などで絡ませたりしても美味しくいただけます。

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Cook man
Cook man @cook_115764714
2026/07/24 03:01に公開
北海道

このレシピのキーワード

いなり うどん 油揚げ

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