CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
炙ったお刺身で 冷やしだし茶漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
炙ったお刺身で 冷やしだし茶漬け-レシピのメイン写真

炙ったお刺身で 冷やしだし茶漬け

おぐちま
おぐちま @cook_40101559

炙りを美味しく食べたい一心で作ります!!!
一度食べたら病みつきです!!!!

炙りを美味しく食べたい一心で作ります!!!
一度食べたら病みつきです!!!!

もっと読む

炙ったお刺身で 冷やしだし茶漬け

おぐちま
おぐちま @cook_40101559

炙りを美味しく食べたい一心で作ります!!!
一度食べたら病みつきです!!!!

炙りを美味しく食べたい一心で作ります!!!
一度食べたら病みつきです!!!!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • サワラ、太刀魚などの炙り刺し身 お好み
  • ごはん
  • 白米 必要な量
  • 大葉 1束くらい
  • たくあん 好み
  • 塩昆布 好み
  • ごま油 少々
  • 醤油 少々
  • お出汁
  • お好みの出汁 適量
  • 本つゆ 少々
  • 塩 ひとつまみ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    たくあん、大葉を刻んで、全部の材料をしっかり混ぜ、予熱を取る

  2. 2

    出汁は温かくてもキンキンに冷えても美味しいです!

  3. 3

    炙った太刀魚のお刺身を盛り付け、最後に追い炙りを!!

  4. 4

    食べる直前にパラパラと少量の塩を振ってもう一度軽く炙るとより香りが立ちます。そしてお出汁をかけて食べる!!

コツ・ポイント

太刀魚の他にもサワラの炙りもおすすめです!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おぐちま
おぐちま @cook_40101559
2026/07/24 15:03に公開
気まぐれ飯ばかり作ってます
もっと読む

このレシピのキーワード

刺身 大葉 さわら 塩こんぶ たちうお たくあん ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 甘くて簡単!とうもろこしのレンジ蒸し
  2. New完熟ゴーヤジュース
  3. たねもへたもそのまま!ピーマン丸ごと煮
  4. はちみつ香る本格フィナンシェ
  5. 具はなんでもいい!おから煮(^o^)
  1. 揚げずに簡単!なすとピーマンの焼きびたし
  2. ☆絶品きゅうりの浅漬け☆
  3. サーモンとアボカドのポキ丼
  4. 簡単!トマトとオクラのおかか和え
  5. 第3弾!黄金比で鰻のたれ♡動画あり♡
  6. Orange Creamsicles
  7. Stuffed squash
  8. Fresh Essence Sofrito 🍃
  1. 豚こまときのこのポン酢炒め
  2. 冷凍稲庭風うどん
  3. パパっと温泉卵♪(フェーズフリー)
  4. 鰻丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26360387
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close