豆腐とトマトの和風サラダ
【迷ったらこれ！】切って、和えて、すぐ美味しい和風サラダ♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、【日新蜂蜜】国産ヘアリーベッチはちみつを使用しました。
-
- 2
料理酒は事前に加熱し、アルコールを飛ばして粗熱を取っておく。
-
- 3
オクラはガクとヘタを切り落とし、
板ずりをして洗い、1cm幅に切る。 -
- 4
絹ごし豆腐は一口大に、トマトはへたを落とし
8等分のくし切りにしてさらに半分に切る。 -
- 5
玉ねぎは粗みじん切りにして水に5分程さらし水気をきる。
大葉は千切り、梅干しは種を取りペースト状になるまでたたく。 -
- 6
ボウルに⑤を入れ、［ドレッシング］の材料を加えて
混ぜ合わせる。 -
- 7
⑥に③と④を加えて和える。
器に盛り付けて白炒りごまをかけて完成！ -
コツ・ポイント
※はちみつを使用したレシピは、1歳未満の乳児に食べさせないでください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26375796
