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かぼちゃの冷製スープ
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かぼちゃの冷製スープ-レシピのメイン写真

かぼちゃの冷製スープ

かも
かも @cook_85393467
中部

暑い夏にさらっと飲める滑らかなスープ。
レコルトの小さい方(600ml)のスープメーカーで作るレシピの覚え書きです。
かぼちゃの甘みがおいしい!

暑い夏にさらっと飲める滑らかなスープ。
レコルトの小さい方(600ml)のスープメーカーで作るレシピの覚え書きです。
かぼちゃの甘みがおいしい!

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かぼちゃの冷製スープ

かも
かも @cook_85393467
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暑い夏にさらっと飲める滑らかなスープ。
レコルトの小さい方(600ml)のスープメーカーで作るレシピの覚え書きです。
かぼちゃの甘みがおいしい!

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レコルトの小さい方(600ml)のスープメーカーで作るレシピの覚え書きです。
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材料

3~4人分
  • 牛乳 200ml
  • 水 160ml
  • かぼちゃ(可食部) 200g
  • バター 10g
  • コンソメ 6g(小さじ1強)
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを適度に切り、材料を上から順にレコルトへ入れる。MAXの線ギリギリになるかと思います。

    • かぼちゃの冷製スープ作り方1写真
  2. 2

    「POTAGE&PASTE」で運転開始

  3. 3

    耐熱ボウルや器へ出し、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

わたしは心配性なので、かぼちゃは細かめに切りますが、2cm角くらいでも作れそうな気がします。

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かも
かも @cook_85393467
2026/08/05 22:32に公開
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ バター 牛乳

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