夏バテ防止！ツルムラサキ1束を、美味しく食べるには…。
おひたし以外で、炒めたり…。
ペペロンチーノ風だからもちろんパスタと思いましたが、ご飯が余っていて炒めたら、美味しかった♡ツルムラサキのクセやヌメリが、ごはんに合う！ニンニクで、クセがなくなってしまったけれど。
ごはんのおかずのほか、レシピにご飯を入れて炒めたペペロンチャーハン（焼き飯）アリでした！

#ツルムラサキ