塩麹しょうが焼き まる゜ @cook_40217078 定番のしょうが焼きを塩麹で♪ もっと読む 定番のしょうが焼きを塩麹で♪ もっと読む 塩麹しょうが焼き まる゜ @cook_40217078 定番のしょうが焼きを塩麹で♪ もっと読む 定番のしょうが焼きを塩麹で♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚ロース肉 300g ◆漬けだれ 塩こうじ 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 料理酒 大さじ1 はちみつ 小さじ1 しょうが 大さじ1 にんにく 小さじ1/2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 漬けだれをすべて混ぜる。 2 豚ロース肉にたれを絡め、10分ほど漬け込む。 3 フライパンで焼く（焦げやすいので中火〜弱めの中火） 4 肉に火が通ったら、残ったたれを加えて少し煮詰める。 5 皿に盛りつけて完成です。 コツ・ポイント 塩麹には酵素があり、肉のたんぱく質を分解して柔らかくする働きがあります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26414588 コピーしました！ まる゜ @cook_40217078 2026/08/07 04:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理が大好きです。皆さんのレシピをいつも楽しく作っています。upしてるレシピはアレンジOKです。おうちにある材料で自由に楽しく作ってください♫ もっと読む このレシピのキーワード 塩麹 しょうが焼き 似たレシピ その他のレシピ 冷しゃぶと揚げなすのおろしぽん酢のせ テリヤキ・チェゲルテメ てりやき目玉焼き ゴーヤのひき肉挟み揚げ 新じゃが芋のクロックムッシュ風 ほんの少し余った大根は冷凍保存！ 超簡単！材料は3つだけ！ゴーヤチャンプル なすと豚肉の簡単炒め物 豚肉と白菜と梅干しの和風冷しゃぶ 豆腐チョコムース オクラときゅうりの明太子マヨ和え My Beef and Vegetables soup Seared Porterhouse Steak Tomato & Mozzarella Breakfast Pie with Cottage Cheese Dough 夏野菜たっぷり麻婆なす かぼちゃのさっぱり出汁茶漬け イタリアンな味わい♡スイカサラダ ビスケットアイスサンド りんごキャラメルソース https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26414588
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