孫と作る本格ピッザ🍕
夏休みにお孫さんやお子様方、ご家族と楽しくピザ作りはいかがですか？兎に角簡単です！
アプリでひらく作り方
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ドライイーストとぬるま湯を混ぜる。ボールに強力粉と塩を混ぜ、イースト液を少しずつ入れる。
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- 2
捏ねる。手に付かなくなったらまな板などに薄く小麦粉を振り、その上で捏ねる。ピザ生地が滑らかになれば4等分にする
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- 3
発酵させる。丸く丸めて、温かい場所にラップをして30分おく(パンでは無いので少し発酵すれば大丈夫)
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今回倍量作ったので写真は数が多くなっています。
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ピザ生地を麺棒で薄く伸ばす(5ミリくらい)トマト缶を開け大匙山盛り1-2ほどを薄く塗る
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此方のトマト缶を使用。お好みの具を組み合わせチーズをのせ、オリーブオイルを一回し。
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オーブンを260°に温めておく。7-10分コンガリと焼く。お手持ちのオーブンにより温度を加減して下さい♪
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此方は生玉子をトッピング。焼けたらオリーブオイルを一回しする。
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熱々をお召し上がり下さい！少々形が歪でも味は最高です！
コツ・ポイント
前回孫と一緒に作ってcookを楽しんだのは孫が3歳の時！今は中学3生と大学生に成長しました♡コンテストで入賞させて頂きカーネンションの花を頂きました！今回は成長した孫達とピザ作りに挑戦しました♪
つくれぽ
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