【主食代わりの代謝飯🍚】

【上記(蒸気)ネギ☆☆☆激ウマサイズ】ネギは丸ごと炊いたら横に割けても縦に割けない性質があるので長いと、ご飯に絡んで食べ辛いけど、写真のサイズの【ぶつ切り】にしたらネギがホロッホロのトロットロ！

米と酒の蒸気で蒸す極上ネギご飯
味付け不要！

米と酒の蒸気をネギが吸い込んで【極上ネギ】に。

ネギに塩など振らずとも普段のおかずと一緒に食べたらどうせおかずに塩分は入っているし充分美味しいことに気づいたので。

余ったら冷凍ご飯にしてOK❤️

※ お釜に少しネギの匂いが気になるときは、水洗いじゃなくて中性洗剤で洗うと匂いが落ちやすくなります。私はネギご飯の後に白ご飯を炊いて匂いを飛ばしています。