明太子パスタ〜青じそ＆焼きのりトッピング〜

Name: 明太子パスタ〜青じそ＆焼きのりトッピング〜
Yield: ２〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 260g; 水 鍋にたっぷり; 塩 小さじ1 茹でる用; 明太子 1本; 青じそ 5枚 千切り; 焼きのり 1枚 手で細かくちぎる; バター 10g; オリーブ油 大さじ1/2

まめしま @cook_60057720

北陸

明太子、バター、オリーブ油で和えただけの簡単パスタです。トッピングは青じそと、焼きのり！和風な味わい。お昼のおうちパスタにおすすめです。

明太子パスタ〜青じそ＆焼きのりトッピング〜

まめしま @cook_60057720

北陸

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材料

２〜3人分

パスタ 260g
水鍋にたっぷり
塩小さじ1　　　　茹でる用
明太子 1本　
青じそ 5枚　千切り
焼きのり 1枚　　　　　　手で細かくちぎる
バター 10g
オリーブ油大さじ1/2

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作り方

1

鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させて、塩を入れたら、パスタを表示時間でゆでます。
2

ゆであがった①のお湯をきり、ボウルに入れて、バター、オリーブ油をからめます。
3
②に明太子をほぐしながら混ぜます。
4
③をお皿に盛りつけ、青じそ、焼きのりをトッピングしたらできあがりです。

コツ・ポイント

写真は盛りつけ1人分です。パスタをゆでで和えるだけなのでフライパンいらずです。

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つくれぽ

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まめしま @cook_60057720

2026/08/09 23:26に公開

北陸

食べることが好き☆転勤族のため、日本列島を移動して過ごしています。スーパー巡りが趣味です。野菜とタンパク質多めの料理を心がけています。盛りつけが苦手なので、見ばえが良くなかったら失礼いたします。リアクションやつくれぽやレシピを見ていただきありがとうございますm(_ _)mこれからも楽しんでお料理していきます。よろしくお願いします☆

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明太子パスタ大葉海苔

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