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見た目のまんま
男爵系の方が美味しい
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じゃがいもの皮を剥いて1口大に切る
鍋にじゃがいも、被るくらいの水、塩小さじ1を入れ中火で茹でる
箸が通るようになったらザルに上げ、しばらく湯気を飛ばす
さっきの鍋かフライパンにバターを入れ弱火。バターが溶けたらじゃがいもを入れガーリックパウダーをかけ混ぜる。塩分調整もここ
ボウルか大きめ皿にじゃがバターを移したら青のりをかけ混ぜる
青のりは加熱すると香りが飛ぶけど、じゃがバターは熱々が美味しい。どこで食べるか悩みどころ
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