簡単美味❣️米粉抹茶どら焼き🍵
アリス13 @cook_40263765
白砂糖を使わず、自然な甘さで美味しいどら焼きの出来上がりです♪米粉なのでグルテンフリーで体にも優しいです。
冷凍保存で小腹が空いた時にぴったり^ ^
簡単美味❣️米粉抹茶どら焼き🍵
白砂糖を使わず、自然な甘さで美味しいどら焼きの出来上がりです♪米粉なのでグルテンフリーで体にも優しいです。
冷凍保存で小腹が空いた時にぴったり^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
水以外全てボウルに入れて混ぜる。粉類は合計100gになれば良いので抹茶の配合を変えても、小麦粉を入れてみても大丈夫です！
- 2
米粉によって必要な水分量が異なるため、80ccほどから水を入れて混ぜてみる。もったりとボトッとするくらいです。
-
- 3
フライパンに火をつけ、おたま一杯分入れる。私はミニどら焼きにしました♪
-
- 4
1分ほどでプツプツと穴が空いてきたらひっくり返します。
-
- 5
裏は少し焼き色をつける程度で30秒もしないうちに取り出します。あっという間！
- 6
出来上がった皮は、乾燥しないようにラップをかけて放置します
- 7
あんこを30g程度（大体です）はさみ、ラップをして完成！
-
コツ・ポイント
⚫︎粉類は合計100gになればいいのでプレーンの場合は米粉100gで作ってみたり、小麦粉でも可能です◎
⚫︎冷凍することで米粉でもパサつくことなく美味しい生地が保たれます🎵
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26426884
