Sayur Jantung Pisang Ikan Asin Perut Patin
Suka banget ikan asin perut patin, ditumis enak, dimasak berkuah juga enak. Saya pernah masak sayur daun singkong tumbuk ikan asin perut patin, duh sedap bangeettt, hari ini dimasak sama jantung pisang dan cepokak
Sayur Jantung Pisang Ikan Asin Perut Patin
Suka banget ikan asin perut patin, ditumis enak, dimasak berkuah juga enak. Saya pernah masak sayur daun singkong tumbuk ikan asin perut patin, duh sedap bangeettt, hari ini dimasak sama jantung pisang dan cepokak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan ikan asin patin yang sudah direbus, tumis hingga berkulit, masukkan bumbu halus, serai, pandan dan daun jeruk tumis hingga bumbu matang masukkan cabe hijau dan cepokak
- 2
Tuang air masak hingga cepokak mulai matang masukkan jantung pisang yang sudah direbus terlebih dahulu aduk rata
- 3
Tuang santan kental, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk aduk rata, masak hingga matang koreksi rasa
- 4
Tuang ke mangkuk siap disajikan
Tips
-Cuci bersih ikan asin perut patin, kucuri jeruk kemudian bilas
-Rebus 3 menit sebelum digunakan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar