【痩せ旨】とろける♡ ボートゴーヤチャンプルー*

レンジで簡単!痩せ飯だけど、ちゃんと旨い!ゴーヤチャンプルー味♡
ゴーヤ丸ごと1本でボリュームたっぷりなのに、肉・炒め油なしで全部食べても300kcal以下!
食物繊維やカリウムも摂れて、豆腐と卵でたんぱく質もプラス♪
ゴーヤは箸やスプーンですっと切れる、とろける柔らかさ♡
旨みを吸った豆腐と、とろ〜り卵でごはんにも合います!
私の中のリピ確!夏のダイエット・調整飯♪
ダイエット、夕食の一品、おつまみにも◎
冷やしてもおいしいよ!
【痩せ旨】とろける♡ ボートゴーヤチャンプルー*
レンジで簡単!痩せ飯だけど、ちゃんと旨い!ゴーヤチャンプルー味♡
ゴーヤ丸ごと1本でボリュームたっぷりなのに、肉・炒め油なしで全部食べても300kcal以下!
食物繊維やカリウムも摂れて、豆腐と卵でたんぱく質もプラス♪
ゴーヤは箸やスプーンですっと切れる、とろける柔らかさ♡
旨みを吸った豆腐と、とろ〜り卵でごはんにも合います!
私の中のリピ確!夏のダイエット・調整飯♪
ダイエット、夕食の一品、おつまみにも◎
冷やしてもおいしいよ!
作り方
- 1
ゴーヤを4等分にしてワタをくり抜く(この普通の計量スプーンがめちゃくり抜きやすい!)
- 2
耐熱皿で、ゴーヤに豆腐を詰めて、調味料をかける
- 3
フワッとラップをかけ、レンジ600wで6分加熱する
- 4
溶き卵をスプーンでかけて、今度はラップせず、600wで2分ほど加熱する
- 5
盛り付けて、かつお節をふわっと乗せたら出来上がり♪
- 6
多少見た目があれでも、かつお節でカバー♡ 冷やしても美味しいよ!かつお節は食べる直前で♪
- 7
❸でラップをかけて加熱でお肉ON、溶き卵にごま油を少し入れれば、もはやゴーヤチャンプルー完全体ボート♪
- 8
✨️ 作っていただけたら、分かりにくい点や感想をつくれぽで教えてください♪より良いレシピ作りの参考にします!✨️
- 9
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コツ・ポイント
ゴーヤチャンプルー大好き!でも炒めるのは面倒だし意外と高カロリー…
肉・油なしで材料を乗せてチンしたら大正解♪
苦味処理なしでも苦味控えめ、冷やすとほぼ感じません
くり抜く、計量、詰める、かけるは小さじが便利!盛り付けはトングが◎
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