超簡単！ソルティ風ソルトクッキー
市販されているソルティが大好きで
クッキーを作りなが思い付きで作ってみたら最高に美味しかったのでレシピにしました。
お菓子作り特有の面倒な事は無く、#超簡単 #すぐ出来る #洗い物少ない 簡単美味しいクッキーです！
#夏スイーツ2026
～用意する道具～
・レンジOKのボウル(18cm～)
・ゴムベラ
・計量スケール
・ラップ
・まな板と包丁
(開いた牛乳パック使えば洗い物が減ります）
・クッキングシート
これで、洗い物はボウルとゴムベラと包丁の3つのみ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
超簡単！ソルティ風ソルトクッキー
市販されているソルティが大好きで
クッキーを作りなが思い付きで作ってみたら最高に美味しかったのでレシピにしました。
お菓子作り特有の面倒な事は無く、#超簡単 #すぐ出来る #洗い物少ない 簡単美味しいクッキーです！
#夏スイーツ2026
～用意する道具～
・レンジOKのボウル(18cm～)
・ゴムベラ
・計量スケール
・ラップ
・まな板と包丁
(開いた牛乳パック使えば洗い物が減ります）
・クッキングシート
これで、洗い物はボウルとゴムベラと包丁の3つのみ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
バターをボウルに入れ、電子レンジで10〜30秒様子を見ながら加熱し溶かす（沸騰させない）。
- 2
砂糖を加えてゴムベラで混ぜる。
- 3
卵黄を加えて混ぜる。
- 4
薄力粉を加えて混ぜる。
- 5
塩を加えて混ぜる。※5gは割と塩気強めで、夏の外仕事をした時におすすめ。
- 6
生地をラップで棒状に成形し、冷蔵庫で30分〜1時間休ませる。2本ぐらいに分けるのがおすすめ。
-
- 7
ラップを外し、5mm〜1cm幅にカットする。
-
- 8
クッキングシートを敷いた天板に並べ、予熱なし170度のオーブンで20〜25分焼く。
- 9
くっつき防止の為に2cmぐらい間隔を開けると良いですよ
- 10
番外編↓↓↓
- 11
・塩気をまろやかにする時は砂糖をまぶしてから焼く(トップ画像)
- 12
・塩を入れなければ普通のバター香る美味しいクッキー
- 13
・薄力粉を少し減らして無糖ココアパウダーを加えれば塩チョコクッキー
- 14
お好きな焼き目に焼き上がったら冷まして完成。
コツ・ポイント
工程は多く見えますが実際はかなり簡単で調理時間は凄く短いです。
冷凍してしまうと切る時にボロボロになる事があるので、冷蔵庫推奨。
夏に外仕事をした夫に出したら喜んで食べてくれました😊
真夏のスポーツ後や公園で遊んで汗をかいたお子様にも◎
つくれぽ
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