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わかめの白和え
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わかめの白和え-レシピのメイン写真

わかめの白和え

めあり
めあり @cook_97434314

備忘録。常備菜。

備忘録。常備菜。

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材料

  • 木綿豆腐 1丁(300~350g)
  • 乾燥わかめ 大2
  • めんつゆ(4倍濃縮) 大1
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作り方

  1. 1

    ジップロックに豆腐、乾燥わかめを入れる。

  2. 2

    袋を閉じて揉み込む。5分放置。

  3. 3

    めんつゆを入れ、揉み込む。完成。

    • わかめの白和え作り方3写真

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしないでok。その水分で乾燥わかめがふくらむので、入れ物から出してそのまま袋へ!(余分すぎる水分は捨てる)
レシピは木綿にしてるけれど、絹でもok。お好みで。

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めあり
めあり @cook_97434314
2026/08/10 09:29に公開
定番の品をぱっと見つけるためのもの。子どもも食べられる味付けの物だったり、大人向けだったりとまちまち。私は薄味好き……かも?ゆで汁に少しの塩で美味しいし。でも濃いのも好きな酒飲み。
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このレシピのキーワード

白和え ワカメ もめん豆腐

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