オレンジとレモンの夏空ゼリー
スタグラキッチン @cook_40344779
子供の頃、ゼラチンで簡単にできるゼリーに夢中になりました。今回は濃厚なオレンジの甘酸っぱさと、レモンソーダの爽やかな香りが広がる、夏にぴったりのひんやりゼリーに仕上げました♪＃夏スイーツ2026
オレンジとレモンの夏空ゼリー
子供の頃、ゼラチンで簡単にできるゼリーに夢中になりました。今回は濃厚なオレンジの甘酸っぱさと、レモンソーダの爽やかな香りが広がる、夏にぴったりのひんやりゼリーに仕上げました♪＃夏スイーツ2026
アプリでひらく作り方
- 1
オレンジジュース50mlを耐熱容器に入れ、電子レンジで40～50秒程度温める。（泡は取り除いた方が綺麗に仕上がります）
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- 2
①に粉ゼラチン4ｇと砂糖を加えて、完全に溶かし、残りのオレンジジュース150mlを加えて混ぜる。
- 3
グラスの半分くらいの高さまで注ぎ、冷蔵庫で1～1.5時間冷やし固める。
- 4
サイダー50mlを耐熱容器に入れ、電子レンジで40秒程度温める。
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- 5
④に粉ゼラチンと砂糖を加えて溶かす。粗熱が取れたら、残りのサイダー150mlとレモン汁大1を加える。レモンの皮もあれば。
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- 6
固まったオレンジゼリーの上に静かに注ぐ、冷蔵庫で2時間程度冷やし完成！＃夏スイーツ2026
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コツ・ポイント
泡ができた場合はスプーンで取り除いたほうが綺麗に仕上がります。ソーダで作ることでシュワっとしたゼリーになります。ぜひ、お子さんと作ってみてくださいね♪
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