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豚ひき肉とにらのトマト麻婆
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豚ひき肉とにらのトマト麻婆-レシピのメイン写真

豚ひき肉とにらのトマト麻婆

Chi
Chi @cook_113980432

【しみ、くすみ、肌荒れ】豚肉の良質なタンパク質とビタミンB1が肌の土台を作り、ターンオーバーを促進。油で加熱したトマトのリコピンが、シミやくすみを強力にブロックします。さらに、ニラや生姜の血行促進効果で血色感のあるツヤ肌へ導き、味噌が腸内環境を整えて肌荒れを防ぎます。潤いとハリ、透明感を同時に高める一皿です。

【しみ、くすみ、肌荒れ】豚肉の良質なタンパク質とビタミンB1が肌の土台を作り、ターンオーバーを促進。油で加熱したトマトのリコピンが、シミやくすみを強力にブロックします。さらに、ニラや生姜の血行促進効果で血色感のあるツヤ肌へ導き、味噌が腸内環境を整えて肌荒れを防ぎます。潤いとハリ、透明感を同時に高める一皿です。

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豚ひき肉とにらのトマト麻婆

Chi
Chi @cook_113980432

【しみ、くすみ、肌荒れ】豚肉の良質なタンパク質とビタミンB1が肌の土台を作り、ターンオーバーを促進。油で加熱したトマトのリコピンが、シミやくすみを強力にブロックします。さらに、ニラや生姜の血行促進効果で血色感のあるツヤ肌へ導き、味噌が腸内環境を整えて肌荒れを防ぎます。潤いとハリ、透明感を同時に高める一皿です。

【しみ、くすみ、肌荒れ】豚肉の良質なタンパク質とビタミンB1が肌の土台を作り、ターンオーバーを促進。油で加熱したトマトのリコピンが、シミやくすみを強力にブロックします。さらに、ニラや生姜の血行促進効果で血色感のあるツヤ肌へ導き、味噌が腸内環境を整えて肌荒れを防ぎます。潤いとハリ、透明感を同時に高める一皿です。

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材料

  • 豚ひき肉 340g
  • ニラ(細かく刻む) 1束
  • トマト(角切り) 1個
  • 長ねぎ(みじん切り) 1/2本
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • ★みそ 大さじ2
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★水 100ml
  • 一味唐辛子 小さじ1/2~お好みで。
  • 片栗粉(同量の水で溶く) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油(分量外)と生姜、長ねぎを入れて、色が変わるまでポロポロに炒める。

  2. 2

    角切りにしたトマト、★を加え、トマトが少し崩れるまで中火で3分ほど煮込む。

  3. 3

    ニラを加えてさっと混ぜたら、火を止め、水溶き片栗粉を回し入れて、とろみをつける。

  4. 4

    再度中火で1分ほど加熱して完成。ごはんや豆腐にかけても美味しいです。

コツ・ポイント

トマトのリコピンは油で炒めることで吸収率が劇的にアップします。生姜や長ねぎとじっくり炒めて美肌効果を高めましょう。また、ニラは熱に弱いため、仕上げにさっと混ぜる程度にして、ビタミンなどの栄養素と食感を逃さないのがポイントです。

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Chi
Chi @cook_113980432
2026/08/12 08:32に公開
美肌になりたい普通の主婦、アラフィフです。シワ・シミ・たるみ・毛穴が気になり過ぎて迷走中です💦外がダメなら内から?AI検索したレシピで作ったご飯を食べてみて、本当に美肌になるかチャレンジ!気が向いたときにレシピを投稿していきます☺
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このレシピのキーワード

豚ひき肉 ニラ トマト

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