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なんちゃってキーマカレー
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なんちゃってキーマカレー-レシピのメイン写真

なんちゃってキーマカレー

弥生花音
弥生花音 @cook_116770090
神奈川県平塚市

カレー粉とカレールーでお手軽に。しめじを加えてカロリー控えめ。

カレー粉とカレールーでお手軽に。しめじを加えてカロリー控えめ。

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なんちゃってキーマカレー

弥生花音
弥生花音 @cook_116770090
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材料

3人分
  • 豚ひき肉 250g
  • カットしめじ 1パック
  • 玉ねぎ 大1個
  • カレールー 3皿分
  • カレー粉 小さじ2
  • 水 180ccくらい
  • ケチャップ 大さじ1.5
  • ウスターソース 大さじ1.5
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、カットしめじを粗みじんに切る。カレールーは細かく刻む。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。しめじと豚ひき肉を加え炒め、肉の色が変わるまで炒める

  3. 3

    具材に火が通ったら、カレー粉を加え、全体になじませながら30秒ほど軽く炒める。

  4. 4

    水、ケチャップ、ウスターソースを加え、煮立ったら弱火にして刻んだカレールーを溶かす。

  5. 5

    ときどきかき混ぜながら、弱火で3~5分ほど、好みの濃度になるまで煮詰める

  6. 6

    適量の白飯(分量外)とともに皿に盛り、出来上がり。

    • なんちゃってキーマカレー作り方6写真

コツ・ポイント

しめじがなければ、豚ひき肉を300gに。

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弥生花音
弥生花音 @cook_116770090
2026/08/12 11:17に公開
神奈川県平塚市
2007.10.8にイタリアのシエナで結婚式を挙げた、アラフィフの弥生花音です。以前、他のアカウントでレシピを書いていたのですが(当時は新婚6年目でした(笑))、ログインの仕方が分からなくなり新たにアカウントをつくりました(⋈◍>◡<◍)。✧♡
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キーマカレー

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