オクラ入りのお汁をそうめんにかけて、あっさりいただきます。胃腸にやさしい味です。
夏バテで食欲がない時に、もしくは二日酔いの朝にも…。
唐揚げの日の汁物にもちょうどよかったです。

好みで一味唐辛子をかけても。
さらに、好みで、梅やとろろ昆布、白ゴマなどを入れると、ちょっとしたごちそうにゅうめんになります。