秋のデザート!簡単!かぼちゃプリン

秋に食べたくなる、かぼちゃをたっぷり使った簡単かぼちゃプリン🎃
かぼちゃのやさしい甘さと、なめらかなプリンの味わいが楽しめる、秋にぴったりの手作りデザートです♪
かぼちゃがおいしくなる秋のおやつにおすすめ!
身近な材料で作れるので、おうちで楽しむ秋のスイーツにもぴったりです。
ハロウィンのおやつやパーティー、子どものおやつ、食後のデザートにも♪
かぼちゃの大量消費にもおすすめなので、秋にかぼちゃがたくさんあるときにもぜひどうぞ。
「秋のデザート何にしよう?」というときに、簡単に作れるかぼちゃプリンはいかがですか?
秋のデザート!簡単!かぼちゃプリン
秋に食べたくなる、かぼちゃをたっぷり使った簡単かぼちゃプリン🎃
かぼちゃのやさしい甘さと、なめらかなプリンの味わいが楽しめる、秋にぴったりの手作りデザートです♪
かぼちゃがおいしくなる秋のおやつにおすすめ!
身近な材料で作れるので、おうちで楽しむ秋のスイーツにもぴったりです。
ハロウィンのおやつやパーティー、子どものおやつ、食後のデザートにも♪
かぼちゃの大量消費にもおすすめなので、秋にかぼちゃがたくさんあるときにもぜひどうぞ。
「秋のデザート何にしよう?」というときに、簡単に作れるかぼちゃプリンはいかがですか?
作り方
- 1
かぼちゃを適当な大きさに切り、600Wのレンジで5〜10分加熱し柔らかくする。
- 2
牛乳と生クリームを鍋に入れ、沸騰直前まで温める。
- 3
てん菜糖40gを加えて溶かす。
- 4
加熱したかぼちゃの皮を取り除き、鍋に入れて牛乳と一緒に煮る。
- 5
粗熱をとり、卵2個と卵黄1個を加え、ブレンダーで混ぜて裏漉しする。
- 6
- 7
カラメル用てん菜糖30gと水15mlを鍋に入れ、薄いきつね色になったらすぐ火を止め、苦味が出ないように仕上げて容器に入れ
- 8
カラメルが固まったらプリン液を流し入れ、アルミホイルをかぶせる。
- 9
オーブンを130度に予熱し、湯煎で50分焼く。
- 10
粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして完成。
- 11
夏に冷んやり!甘さ控えめ紅茶プリン レシピID25801516
- 12
夏にひんやり!てん菜糖とはちみつのプリン レシピID25410976
コツ・ポイント
カラメルは薄いきつね色で火を止めることで、苦味を抑えた仕上がりになります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ





















