CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
茄子の揚げきつねたぬき(丼)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
茄子の揚げきつねたぬき(丼)-レシピのメイン写真

茄子の揚げきつねたぬき(丼)

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

とろっと柔らかな茄子に、だし揚げと天かすを合わせた卵とじ。
きつね(揚げ)とたぬき(天かす)を一緒に楽しめる、遊び心のある簡単丼です♪
ご飯の上にのせたら丼!

とろっと柔らかな茄子に、だし揚げと天かすを合わせた卵とじ。
きつね(揚げ)とたぬき(天かす)を一緒に楽しめる、遊び心のある簡単丼です♪
ご飯の上にのせたら丼!

もっと読む

茄子の揚げきつねたぬき(丼)

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

とろっと柔らかな茄子に、だし揚げと天かすを合わせた卵とじ。
きつね(揚げ)とたぬき(天かす)を一緒に楽しめる、遊び心のある簡単丼です♪
ご飯の上にのせたら丼!

とろっと柔らかな茄子に、だし揚げと天かすを合わせた卵とじ。
きつね(揚げ)とたぬき(天かす)を一緒に楽しめる、遊び心のある簡単丼です♪
ご飯の上にのせたら丼!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 茄子 1本
  • だし揚げ刻み 適量
  • 天かす 適量
  • 卵 2個
  • めんつゆ4倍 大さじ1
  • 水 120CC
  • みりん 小さじ1
  • 刻み九条ネギ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子は薄く食べやすい大きさに切り水にさらし水気ふく。卵を溶く。

  2. 2

    茄子が柔らかくなったら、

  3. 3

    フライパンに、水、めんつゆ、みりんを入れ火にかける。茄子を加える。溶き卵を加え固まってきたらまわりから真ん中に寄せる。

  4. 4

     火を止め、揚げ刻みて天かすを加え予熱で火を加え完成。皿にのせ刻み九条ネギをのせる。

コツ・ポイント

茄子は少し薄めに切ると、短時間で柔らかくなります。天かすは煮汁を吸ってコクが出るので、最後のほうに加えるのがおすすめ。味つけは調整してね✨

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2026/08/13 15:02に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
もっと読む

このレシピのキーワード

丼 なす 卵 京ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ハンバーグ
  2. みたらしあんのミートボール
  3. 簡単手軽に【ツルムラサキの梅浸し】
  4. 味噌漬け低温ローストポーク&ベビーリーフ添え
  5. ラグビー小僧のお弁当260930
  1. ☆枝豆とコーンとひじきの白和え☆
  2. 簡単!カリカリベーコンのジャーマンポテト
  3. 簡単!温泉たまごの作り方🥚もう買わなくていいかも
  4. めんつゆで簡単🌟茄子の煮浸し
  5. 煮込まず簡単♪味しみ豚バラ大根
  6. Chicken Lo Mein Noodles
  7. Whipped Lemonade
  8. Garlic butter salmon with corn on the cob
  9. Charro Beans 🫘
  1. 鯖の味噌煮とキムチのワンプレート
  2. ギルトフリー♪ 豆腐ときな粉の濃厚テリーヌ風🌼
  3. 簡単!カニカマとレタスのマヨサラダ 作り置き
  4. 簡単10分♪ふわとろ和風ニラ玉
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26440421
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close