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ネバとろ納豆の和風タルタル
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ネバとろ納豆の和風タルタル-レシピのメイン写真

ネバとろ納豆の和風タルタル

ajitea
ajitea @cook_40151187

居酒屋さんで出てきた納豆ネギトロ冷奴を手軽に作れるようにアレンジ。冷奴にも合うけど、ご飯にたっぷりのせて食べるとご飯が消えます。

居酒屋さんで出てきた納豆ネギトロ冷奴を手軽に作れるようにアレンジ。冷奴にも合うけど、ご飯にたっぷりのせて食べるとご飯が消えます。

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ネバとろ納豆の和風タルタル

ajitea
ajitea @cook_40151187

居酒屋さんで出てきた納豆ネギトロ冷奴を手軽に作れるようにアレンジ。冷奴にも合うけど、ご飯にたっぷりのせて食べるとご飯が消えます。

居酒屋さんで出てきた納豆ネギトロ冷奴を手軽に作れるようにアレンジ。冷奴にも合うけど、ご飯にたっぷりのせて食べるとご飯が消えます。

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材料

4人分
  • 納豆 3パック
  • マグロすき身 150g
  • なめ茸 1瓶
  • 大葉 1束
  • ゴマ たっぷり
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作り方

  1. 1

    納豆は付属のタレを全部入れ、マグロのすき身を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    なめ茸、千切りにした大葉、ゴマを入れ混ぜて完成。

  3. 3

    ※味が薄かったら醤油を足してください。

  4. 4

    ※お刺身用のマグロが安かったら、包丁で叩いたり、フープロにかけて細かくしたものを混ぜるとより美味しいです。

コツ・ポイント

マグロと納豆がよく混ざった方が美味しいです。
ぜーんぶ混ぜたらできるだけ早く食べてくださいね。

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ajitea
ajitea @cook_40151187
2026/08/14 11:44に公開
お米の国の地味な人による地味な料理です。主に保存用。
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このレシピのキーワード

大葉 まぐろ なめたけ ゴマ 納豆

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