パスタを表示通り茹でる

鍋に油を入れて玉ねぎ人参のスライスした物を炒める

炒めたらニンニクすりおろし、ケチャップ入れて炒めます ケチャップの水分が飛んで ニンニクの香りが出たらオケです

ピーマンの千切り ウィンナーの斜め切りを入れて軽く炒める

茹でたパスタを入れて混ぜてから火を止めます

最後にバターを入れて良くパスタ全体に絡めます

この最後のバターは絶対に熱してはいけません。香りが飛んでしまうのです バターの香りがフワーっとするナポリタンになります

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