Usus Bumbu Rujak

Rempah-rempah Indonesia adalah warisan leluhur yang meracik kelezatan, kehangatan, dan identitas budaya dalam setiap hidangan Nusantara.
Di balik setiap aroma masakan tradisional yang harum, tersimpan sejarah panjang kekayaan bumi Indonesia yang mendunia.
Bukan hanya penyedap rasa, bumbu dan rempah adalah denyut nadi kesehatan dan identitas budaya bangsa.
_____
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#BumbuRempahNusantara
#MamahRecipe_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_Apron2026
Usus Bumbu Rujak
Rempah-rempah Indonesia adalah warisan leluhur yang meracik kelezatan, kehangatan, dan identitas budaya dalam setiap hidangan Nusantara.
Di balik setiap aroma masakan tradisional yang harum, tersimpan sejarah panjang kekayaan bumi Indonesia yang mendunia.
Bukan hanya penyedap rasa, bumbu dan rempah adalah denyut nadi kesehatan dan identitas budaya bangsa.
_____
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#BumbuRempahNusantara
#MamahRecipe_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_Apron2026
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus, didihkan secukupnya air, rebus usus dan tambahkan bumbu aromatik.
Rebus sekitar 10 menit.
Angkat dan cuci kembali usus, sisihkan. - 2
Tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik, tumis hingga bumbu matang.
- 3
Masukkan usus, bumbu rasa, cabe rawit utuh dan 400ml air.
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, sambil sesekali diaduk, koreksi rasa. - 4
Sajikan usus bersama nasi hangat, nyaammm.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar