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【鉄・カルシウム】坦々スープ
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【鉄・カルシウム】坦々スープ-レシピのメイン写真

【鉄・カルシウム】坦々スープ

つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009

妊娠期に特にとりたい栄養素のたんぱく質、鉄分、カルシウムがとれるレシピです。
生まれてくる赤ちゃんのために、バランスの良い食事をしましょう。火も包丁も使わずに、レンジで手軽にできる具沢山のピリ辛スープです。
【1人分】エネルギー270kcal たんぱく質20.9g 脂質17.5g 炭水化物12.1g 食物繊維4.7g カルシウム192mg 鉄分3.9mg 葉酸188μg 食塩1.0g

妊娠期に特にとりたい栄養素のたんぱく質、鉄分、カルシウムがとれるレシピです。
生まれてくる赤ちゃんのために、バランスの良い食事をしましょう。火も包丁も使わずに、レンジで手軽にできる具沢山のピリ辛スープです。
【1人分】エネルギー270kcal たんぱく質20.9g 脂質17.5g 炭水化物12.1g 食物繊維4.7g カルシウム192mg 鉄分3.9mg 葉酸188μg 食塩1.0g

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【鉄・カルシウム】坦々スープ

つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009

妊娠期に特にとりたい栄養素のたんぱく質、鉄分、カルシウムがとれるレシピです。
生まれてくる赤ちゃんのために、バランスの良い食事をしましょう。火も包丁も使わずに、レンジで手軽にできる具沢山のピリ辛スープです。
【1人分】エネルギー270kcal たんぱく質20.9g 脂質17.5g 炭水化物12.1g 食物繊維4.7g カルシウム192mg 鉄分3.9mg 葉酸188μg 食塩1.0g

妊娠期に特にとりたい栄養素のたんぱく質、鉄分、カルシウムがとれるレシピです。
生まれてくる赤ちゃんのために、バランスの良い食事をしましょう。火も包丁も使わずに、レンジで手軽にできる具沢山のピリ辛スープです。
【1人分】エネルギー270kcal たんぱく質20.9g 脂質17.5g 炭水化物12.1g 食物繊維4.7g カルシウム192mg 鉄分3.9mg 葉酸188μg 食塩1.0g

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材料

1人分
  • 小松菜 2株(40g)
  • 枝豆(実の部分) 30g
  • 切干大根 8g
  • 豚ひき肉 50g
  • 卵 1個
  • 水 150ml
  • A鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • A豆板醤 少々(2g)
  • Aみそ 小さじ1/2
  • Aおろし生姜 少々
  • Aおろしにんにく 少々
  • 白いりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜はハサミで7mm幅に切る。深めのスープ皿に小松菜、枝豆、切り干し大根、豚ひき肉を入れ、真ん中に卵を割り入れる。

    • 【鉄・カルシウム】坦々スープ作り方1写真
  2. 2

    Aを水で溶かし、①に入れる。ラップをして少し口をあけて、600W5分加熱する。

    • 【鉄・カルシウム】坦々スープ作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通れば、ごまをふってできあがり。

    • 【鉄・カルシウム】坦々スープ作り方3写真
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つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009
2026/09/11 00:59に公開
茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピや、生活習慣病予防レシピなどをご紹介します。その他、食育に関する情報の発信を行っていきます。つくばみらい市HP:http://www.city.tsukubamirai.lg.jp
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このレシピのキーワード

坦々スープ 枝豆 小松菜 豚ひき肉 卵 味噌 切り干し大根

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26469209
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