豚の生姜焼きのせ♪ガーリックバターライス
じゅより @cook_40296451
ガーリックの香りとバターのコクが食欲をそそる炊飯器で作るガーリックバターライスに、香ばしく焼いた豚肉をのせました♪
生姜焼きは市販の生姜焼きのタレを使うので簡単！
ご飯にタレが染み込んで、最後までおいしく食べられます。
豚の生姜焼きのせ♪ガーリックバターライス
ガーリックの香りとバターのコクが食欲をそそる炊飯器で作るガーリックバターライスに、香ばしく焼いた豚肉をのせました♪
生姜焼きは市販の生姜焼きのタレを使うので簡単！
ご飯にタレが染み込んで、最後までおいしく食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研いで30分浸水させてから炊飯釜に入れ、塩を加える。
- 2
2合の目盛りまで水を入れ、軽く混ぜる。
- 3
みじん切りにした玉ねぎとにんにくを上にのせ、普通に炊飯する。
-
- 4
炊き上がったらバターとこしょうを加え、全体をよく混ぜる。
-
- 5
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を両面こんがり焼く。
-
- 6
火を弱め、生姜焼きのタレを加えて豚肉に絡める。
-
- 7
ガーリックバターライスを器に盛り、生姜焼きをのせる。
- 8
お好みでフライパンに残ったタレを少しかけて完成♪
-
コツ・ポイント
生姜焼きのタレをかけて食べるので、今回は醤油を入れずに仕上げています。ガーリックバターライスだけで食べる場合は、醤油を少量加えてもおいしいです♪
豚肉は少し焼き目がつくくらいまで焼くと香ばしく仕上がります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26480789
