さっぱり！きゅうりとアボカドの塩コンわさび和え

Name: さっぱり！きゅうりとアボカドの塩コンわさび和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; アボカド 1個; 塩昆布 3〜5g; 麺つゆ 小さじ0.5; わさび(チューブ) 20〜30cm; 胡麻 お好みで

Tai’sキッチン @cook_40296307

アボカドの滑らかな口当たりにきゅうりの食感、塩昆布の塩気とわさびの辛み、どれも欠かせないバランス！暑い時期にさっぱり食べられる副菜です！

さっぱり！きゅうりとアボカドの塩コンわさび和え

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材料

2人分

きゅうり 1本
アボカド 1個
塩昆布 3〜5g
麺つゆ小さじ0.5
わさび(チューブ) 20〜30cm
胡麻お好みで

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作り方

1

きゅうりは縦に4分割(十字)し、一口大に切っていく。
2

アボカドもタネを取り、格子状に切り込みを入れて、こちらも一口大に。
3

ボウルにきゅうりとわさび、麺つゆを入れて、わさびが全体に馴染むように和える。
4

塩昆布、アボカドを後から入れて、さっくり混ぜる。
5

味見をしてわさびを追加したり塩昆布を追加してください♪
6

盛り付けたら胡麻をお好みで振って完成♪

コツ・ポイント

・アボカドを入れたらなるべく混ぜすぎないほうが、形が崩れず、食感も楽しめます♪
・わさびは思ってる3倍入れて大丈夫！(笑)

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Tai’sキッチン @cook_40296307

2026/08/23 08:25に公開

「時短/手抜き/美味」な創作アレンジ、ダイエット料理がメインになります♪♪つくれぽやイイネも頂き、見てくださる方々、いつもありがとうございます！皆様の美味しかった！やご指摘を受けて日々成長しています♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さんの食を少しでも華やかに賑やかにできたら良いなと思ってます♫ 2020.03〜

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アボカドキュウリ塩こんぶゴマわさび

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