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超簡単!サラッと手作り胡麻ドレッシング
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超簡単!サラッと手作り胡麻ドレッシング-レシピのメイン写真

超簡単!サラッと手作り胡麻ドレッシング

Fuuri0921
Fuuri0921 @cook_40247720

市販の胡麻ドレッシングを切らしてしまい、急遽家にあるもので作ってみたら大好評だったので覚え書きに。

市販の胡麻ドレッシングを切らしてしまい、急遽家にあるもので作ってみたら大好評だったので覚え書きに。

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超簡単!サラッと手作り胡麻ドレッシング

Fuuri0921
Fuuri0921 @cook_40247720

市販の胡麻ドレッシングを切らしてしまい、急遽家にあるもので作ってみたら大好評だったので覚え書きに。

市販の胡麻ドレッシングを切らしてしまい、急遽家にあるもので作ってみたら大好評だったので覚え書きに。

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材料

2〜3人分
  • すりゴマ(好みで増減) 大さじ3程度
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 醤油 大さじ3/4程度
  • 砂糖 大さじ1
  • かんたん酢(もしくは普通の酢) 大さじ1
  • アマニ油やMCTオイルなど 大さじ1
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作り方

  1. 1

    全部入れて混ぜる。終わり。

  2. 2

    コツ参照!簡単酢を使うと糖分入ってるからまろやか。寿司酢や純米酢だと酢がたつのでサッパリです。

  3. 3

    野菜スティックなどに、ディップとして使うなら胡麻を増やして水分吸い取って貰うか、油を少し減らして。

  4. 4

    サラダうどんやドレッシングとして使うなら、油を大さじ2ぐらいに増やしてサラサラにしてます。

コツ・ポイント

よくレシピに出てくるのはごま油やサラダ油なので、もっとサラッと食べたくて油を変えたら口当たりも◎!写真撮ってないので、次回作ったら更新します。

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Fuuri0921
Fuuri0921 @cook_40247720
2026/08/26 13:51に公開
便秘で食べ物の好き嫌いの激しい子供に、各々が好き嫌いを持つ家族の為に、みなさんのレシピ参考にしたり、適当に考えた物で評判の良かった物を覚書として記載します(^^)基本は面倒くさがりの、料理下手なのでぜーんぶ適当です!難しい材料•調味料は一切使いません。
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