Coto Makassar

Jangan terkecoh dengan catatan bahan yang panjang ya, buatnya simpel kok.. sering bikin dengan versi daging ayam, karena lebih satset. resep aslinya dari tetangga yang asli orang Makassar namun bumbu rempah nya aku pakai bubuk kari yang ready di dapur saja, hasilnya sama, tidak merubah rasa yg penting jangan kebanyakan.
*HASHTAG COOKPAD APRON CHALLENGE SOTO KESUKAAN ( MINGGU KE 22 )*
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SotoKesukaan
#MeolahCaruan_dagingayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Berau
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
*POSBAR BERLANGSUNG 24-30 AGUSTUS 2026 ( PUKUL 23.59 WIB )*
Coto Makassar
Jangan terkecoh dengan catatan bahan yang panjang ya, buatnya simpel kok.. sering bikin dengan versi daging ayam, karena lebih satset. resep aslinya dari tetangga yang asli orang Makassar namun bumbu rempah nya aku pakai bubuk kari yang ready di dapur saja, hasilnya sama, tidak merubah rasa yg penting jangan kebanyakan.
*HASHTAG COOKPAD APRON CHALLENGE SOTO KESUKAAN ( MINGGU KE 22 )*
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SotoKesukaan
#MeolahCaruan_dagingayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Berau
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
*POSBAR BERLANGSUNG 24-30 AGUSTUS 2026 ( PUKUL 23.59 WIB )*
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. tumis bumbu halus bersama bumbu Cemplung hingga wangi
- 2
Tambahkan daging, bumbu rempah kering dan penyedap, aduk hingga ayam berubah warna (memutih)
- 3
Tambahkan air cucian beras dan garam, masak di api sedang selama 10 tambahkan hingga keluar minyak dari kacang
- 4
Tambahkan santan bubuk,. bawang daun, daun seledri, tes rasa. sajikan bersama pelengkap yang ada
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar