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ふわふわマグカップケーキ
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ふわふわマグカップケーキ-レシピのメイン写真

ふわふわマグカップケーキ

しぐま
しぐま @cook_117020292

アーモンドプードルと溶かしバターを使うので冷めても固くなりにくく、軽い食感です
米粉が余ってるのでいつも米粉で作っていますが、小麦粉で作っても大丈夫でした(少しもっちりに)
バニラエッセンスはお好みで
ミックスベリーを入れても美味しいです

ボウルに入れて混ぜるだけなので朝ごはんによく作っています

アーモンドプードルと溶かしバターを使うので冷めても固くなりにくく、軽い食感です
米粉が余ってるのでいつも米粉で作っていますが、小麦粉で作っても大丈夫でした(少しもっちりに)
バニラエッセンスはお好みで
ミックスベリーを入れても美味しいです

ボウルに入れて混ぜるだけなので朝ごはんによく作っています

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ふわふわマグカップケーキ

しぐま
しぐま @cook_117020292

アーモンドプードルと溶かしバターを使うので冷めても固くなりにくく、軽い食感です
米粉が余ってるのでいつも米粉で作っていますが、小麦粉で作っても大丈夫でした(少しもっちりに)
バニラエッセンスはお好みで
ミックスベリーを入れても美味しいです

ボウルに入れて混ぜるだけなので朝ごはんによく作っています

アーモンドプードルと溶かしバターを使うので冷めても固くなりにくく、軽い食感です
米粉が余ってるのでいつも米粉で作っていますが、小麦粉で作っても大丈夫でした(少しもっちりに)
バニラエッセンスはお好みで
ミックスベリーを入れても美味しいです

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材料

2杯分
  • バター 30g
  • バニラエッセンス(お好みで) 数滴
  • ⭐︎
  • 卵 1つ
  • 砂糖 26g
  • 牛乳 30g
  • ★
  • 米粉(小麦粉でも可) 36g
  • ベーキングパウダー 3g
  • アーモンドプードル 12g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジ500W20秒ほどあたためて、溶かしておく

  2. 2

    ボウルに⭐︎を入れ混ぜる

  3. 3

    ②のボウルに★をいれ、玉が見えなくなるまで混ぜる

  4. 4

    あればバニラエッセンスを2〜3滴加える

  5. 5

    溶かしバターを加えて混ぜる

  6. 6

    (お好みで冷凍ミックスベリーを加えても美味しいです)

  7. 7

    マグカップに2当分して入れ、レンジで600W2分加熱

コツ・ポイント

加熱が偏るので、レンチンは1杯ずつやる方がいいです

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しぐま
しぐま @cook_117020292
2026/08/29 01:20に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 バター 牛乳 卵 小麦粉

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