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キャベツと豚バラの旨だし炒め
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キャベツと豚バラの旨だし炒め-レシピのメイン写真

キャベツと豚バラの旨だし炒め

☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

ご飯にのせて丼にも◎
茹でたパスタと和えても◎

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キャベツと豚バラの旨だし炒め

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材料

2人分
  • キャベツ 1/5玉
  • 豚バラ 100g
  • 旨だし粉末 1包
  • にんにくチューブ 2㎝程
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは洗ったら、食べやすいサイズに切り水を切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱したら、豚バラを色が変わるまで両面焼く。旨だし粉末の1/2包とにんにくを加え馴染ませる。

  3. 3

    ②にキャベツと残りの旨だし粉末を加え、全体がしんなりするまで炒めたら完成!

    • キャベツと豚バラの旨だし炒め作り方3写真

コツ・ポイント

豚バラを先に炒め、出てきた脂でキャベツを炒めると旨みたっぷりになります◎

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☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
2026/08/29 02:49に公開
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから!https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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キャベツ ダシ 炒めもの

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