紫人参入り金平 HEMK @cook_40299597 珍しい紫人参をいただいたので作ってみました。さっと炒めると色が抜けずに綺麗な紫色のままです♬ もっと読む 珍しい紫人参をいただいたので作ってみました。さっと炒めると色が抜けずに綺麗な紫色のままです♬ もっと読む 紫人参入り金平 HEMK @cook_40299597 珍しい紫人参をいただいたので作ってみました。さっと炒めると色が抜けずに綺麗な紫色のままです♬ もっと読む 珍しい紫人参をいただいたので作ってみました。さっと炒めると色が抜けずに綺麗な紫色のままです♬ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 牛蒡 一本 人参 一本 紫人参 1/2本 合挽肉 100g 生姜 一片 ☆醤油 大さじ2 ☆みりん 大さじ2 ☆酒 大さじ2 ☆砂糖 大さじ1 胡麻油 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛蒡、人参を細く短冊切りにする。牛蒡は水にさらしてアクをぬく。生姜はみじん切りにしておく 2 合挽肉、生姜を炒める。火が通ったら牛蒡も入れて炒める。少しの時間蓋をすると火の通りが早いです 3 牛蒡に少し火が通ったらオレンジの人参を入れる。紫人参は熱しすぎると色がぬけるので、オレンジに火が通ってからさっと炒める 4 ☆を入れて全体にまぜ、最後に胡麻油を全体にたらしたら完成です☆ コツ・ポイント 紫人参を炒めすぎないのがコツです。最後にネギや胡麻かけても色合いがいいです 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？HEMKさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26514216 コピーしました！ HEMK @cook_40299597 2026/08/29 20:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 家族の為に美味しいものを考え中 もっと読む このレシピのキーワード きんぴら ごぼう にんじん 酒 しょうが 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ 鶏ももとしめじのガーリックバター炒め 鶏ももとキャベツのコンソメ煮込み 作り置き＊さつまいもと舞茸のほっこり煮 超簡単！煮込まない☆サバ味噌 レンジで簡単！アボカドトマトチーズ 絶品！なすの煮浸し 【楽めし】れんこんサラダ 簡単夕飯主菜ささみしめじのポークケチャップ肉料理 間違いない美味しさ❣️ゴーヤチャンプルー ダイエット中にも♪ヘルシーティラミス Watermelon Milk Slow Cooker Sesame Ginger Beef Crispy Eggplant Rounds with a Creamy Cheese Filling 🍆 Krave and Oreo cake (cake mix) 鍋にこびりついたカレーで作るカレースープ 紅大根おろしでピンク豆腐冷奴♡ いか飯(いかめし) 冷凍イカで簡単！ ポーク卵おにぎり https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26514216
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