ポン酢でさっぱり鶏もも肉と厚揚げ煮

ポン酢でさっぱり鶏もも肉と厚揚げ煮-レシピのメイン写真

ポン酢でさっぱり鶏もも肉と厚揚げ煮

mi＊wa @cook_40063237

鶏もも肉と厚揚げで、常備菜として使える一品を☆
大根おろしを添えたり、小ねぎを添えても◎アレンジもいろいろできそうです☆
調理時間も短く簡単にできるレシピです(^^)/

鶏もも肉と厚揚げで、常備菜として使える一品を☆
大根おろしを添えたり、小ねぎを添えても◎アレンジもいろいろできそうです☆
調理時間も短く簡単にできるレシピです(^^)/

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鶏もも肉と厚揚げで、常備菜として使える一品を☆
大根おろしを添えたり、小ねぎを添えても◎アレンジもいろいろできそうです☆
調理時間も短く簡単にできるレシピです(^^)/

鶏もも肉と厚揚げで、常備菜として使える一品を☆
大根おろしを添えたり、小ねぎを添えても◎アレンジもいろいろできそうです☆
調理時間も短く簡単にできるレシピです(^^)/

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材料

4,5人分

鶏もも肉 2枚
塩こしょう少々
片栗粉大さじ1
厚揚げ 2ﾊﾟｯｸ
◆調味液
ポン酢大さじ2
しょうゆ大さじ1
砂糖小さじ1
顆粒和風だし小さじ1
ごま油大さじ1
小ねぎ (小口切り) あれば適量

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作り方

1
厚揚げは一口大に切る。鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをふり、片栗粉を軽めにまぶす。
2
フライパンを中火に熱し、ごま油をひき、鶏肉を入れて炒める。
3
焼き色が付いたら、厚揚げを入れて中火で炒める。鶏もも肉に火が通ったら◆の調味液を加え、汁気が飛ぶまで煮絡めて完成！

コツ・ポイント

我が家では、ヤマサまる生 Wおろしぽん酢を愛用しています★

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2026/08/31 03:16に公開

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片栗粉鶏もも肉厚揚げこねぎ

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