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絶品‼️鶏皮のカレー風味
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絶品‼️鶏皮のカレー風味-レシピのメイン写真

絶品‼️鶏皮のカレー風味

☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @arisu_cafe
山口県

パリパリの鶏皮をカレー風味にしてみました!絶品おつまみにも‼️

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絶品‼️鶏皮のカレー風味

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材料

2人分
  • 鶏皮 100g
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • カレー粉 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • サニーレタス 2枚
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏皮を一口大に切る。

  2. 2

    沸騰したお湯で3分下茹でする。

  3. 3

    水気をよく切る。

  4. 4

    塩、コショウ、カレー粉を加えて混ぜる。

  5. 5

    片栗粉をまぶす。

  6. 6

    180℃の油で3分揚げる。

  7. 7

    サニーレタスと一緒に盛り付ける。

コツ・ポイント

カレー粉の量はお好みで調整してください。

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☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @arisu_cafe
2026/09/01 06:39に公開
山口県
社員食堂の現役調理師が教える、パパッと作れる絶品レシピ🍳「仕事終わりでも作れる」「少ない調味料で味が決まる」簡単美味しいメニューを発信しています。掲載中のレシピは200種類以上!今日の夕飯に迷ったら、ぜひ私のキッチンを覗いてみてください。毎日の料理が少しでもラクに、楽しくなりますように✨
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このレシピのキーワード

片栗粉 サニーレタス カレー粉 とり皮

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