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コンソメの野菜スープパスタ
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コンソメの野菜スープパスタ-レシピのメイン写真

コンソメの野菜スープパスタ

太陽小曽
太陽小曽 @cook_40369464

お昼に食べ過ぎたので、夜はある物で野菜スープだけにしようと思いましたが、やはりお腹が空いてきたので、主人とパスタを半分にして、スープパスタにしてみました。

お昼に食べ過ぎたので、夜はある物で野菜スープだけにしようと思いましたが、やはりお腹が空いてきたので、主人とパスタを半分にして、スープパスタにしてみました。

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コンソメの野菜スープパスタ

太陽小曽
太陽小曽 @cook_40369464

お昼に食べ過ぎたので、夜はある物で野菜スープだけにしようと思いましたが、やはりお腹が空いてきたので、主人とパスタを半分にして、スープパスタにしてみました。

お昼に食べ過ぎたので、夜はある物で野菜スープだけにしようと思いましたが、やはりお腹が空いてきたので、主人とパスタを半分にして、スープパスタにしてみました。

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材料

  • 水(スープ用) 鍋に適量
  • ジャガイモ 1〜2個
  • 人参 約１本
  • 玉ねぎ 1／3程度
  • 茹でたブロッコリー 好きなだけ
  • コンソメ ２個
  • パスタ 1束
  • コショウ 少量
  • 鷹の爪 少量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ、ニンジンは、皮を剥いて乱切りにして、レンチンします。(写真なしですごめんなさい)600w4分位

  2. 2

    鍋に水を入れチンした野菜とブロッコリー玉ねぎを入れて、火を付けて玉ねぎがしんなりしたらコンソメを入れ胡椒で味を整えます

  3. 3

    パスタを少し硬めに茹でて、茹で上がったら、鍋に投入し、鷹の爪をいれて少し煮ます

コツ・ポイント

野菜はある物何でも良いです、あったらハムやベーコンを入れても良いですね。

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太陽小曽
太陽小曽 @cook_40369464
2026/09/03 10:55に公開

このレシピのキーワード

パスタ 野菜スープ にんじん じゃがいも ブロッコリー 玉ねぎ トウガラシ

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