直火式エスプレッソ☆
久しぶりにエスプレッソいれました。1回油断してその場から離れ、ぶっ飛ばした私が安全にいれるためにネットで見た覚書です。
アプリでひらく作り方
- 1
部品は3こ 水を入れる 粉入れる 抽出の部品
-
- 2
安全弁（ネジのあるところ）くらいまで水を入れる
-
- 3
コーヒーをすりきり入れる
-
- 4
組み立てて弱火にかける。大体3分から4分くらいです。私はキッチンタイマーで大体の時間を。
-
- 5
抽出し始めにふたを開けてみたりして。火傷に注意。あと少しとわかると安心です。30秒から40秒くらいで抽出できます。
-
- 6
ふたをしめて待ちます。湯気がで始めポコポコ音がします。湯気がシューと出たら火を止めます。出来上がり♪
-
コツ・ポイント
近くで見守ります(. ❛ ᴗ ❛.)火にかけたことを忘れてるとぶっ飛びます。ゆったりした時間に美味しいコーヒーを楽しみましょう♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26541505
