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簡単パックのままで木綿豆腐の水切り
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簡単パックのままで木綿豆腐の水切り-レシピのメイン写真

簡単パックのままで木綿豆腐の水切り

aramassan
aramassan @cook_40046328

キッチンペーパーを巻いたりザルを出したりする手間ゼロ!パックのままお皿に伏せて冷蔵庫に入れておくだけで、豆腐の重みで勝手にしっかり水が切れます。料理の一番最初にセットしておけば、最後に冷たくて濃厚な絶品冷奴が完成します♪

冷奴はもちろん、水切りが必要な豆腐ハンバーグや白和えの下処理にもそのまま使えて便利です!

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キッチンペーパーを巻いたりザルを出したりする手間ゼロ!パックのままお皿に伏せて冷蔵庫に入れておくだけで、豆腐の重みで勝手にしっかり水が切れます。料理の一番最初にセットしておけば、最後に冷たくて濃厚な絶品冷奴が完成します♪

冷奴はもちろん、水切りが必要な豆腐ハンバーグや白和えの下処理にもそのまま使えて便利です!

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簡単パックのままで木綿豆腐の水切り

aramassan
aramassan @cook_40046328

キッチンペーパーを巻いたりザルを出したりする手間ゼロ!パックのままお皿に伏せて冷蔵庫に入れておくだけで、豆腐の重みで勝手にしっかり水が切れます。料理の一番最初にセットしておけば、最後に冷たくて濃厚な絶品冷奴が完成します♪

冷奴はもちろん、水切りが必要な豆腐ハンバーグや白和えの下処理にもそのまま使えて便利です!

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キッチンペーパーを巻いたりザルを出したりする手間ゼロ!パックのままお皿に伏せて冷蔵庫に入れておくだけで、豆腐の重みで勝手にしっかり水が切れます。料理の一番最初にセットしておけば、最後に冷たくて濃厚な絶品冷奴が完成します♪

冷奴はもちろん、水切りが必要な豆腐ハンバーグや白和えの下処理にもそのまま使えて便利です!

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • パックごと入るお皿 1枚
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐のビニール蓋を開けて水を切る。

    • 簡単パックのままで木綿豆腐の水切り作り方1写真
  2. 2

    豆腐とパックが入る大きさの皿を用意し、ため、パックの上にお皿をかぶせ、そのままクルッと上下ひっくり返す

    • 簡単パックのままで木綿豆腐の水切り作り方2写真
    • 簡単パックのままで木綿豆腐の水切り作り方2写真
  3. 3

    パックを抑えて一度水を切ったら、そのまま冷蔵庫に入れる。

    • 簡単パックのままで木綿豆腐の水切り作り方3写真
  4. 4

    30分から1時間ほど冷蔵庫に置き、水が出たらパックごと軽く押さえて水を切る。

    • 簡単パックのままで木綿豆腐の水切り作り方4写真
  5. 5

    食べる直前にパックから豆腐を取り出せば、しっかり水切りされた冷たい冷奴が完成。

    • 簡単パックのままで木綿豆腐の水切り作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐の水切りはキッチンペーパーで巻いたりザルに出したりと案外面倒くさいので、料理を始める前にこうしておくと最後に水の切れた冷たい冷奴が食べられます。

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aramassan
aramassan @cook_40046328
2026/09/05 10:25に公開
2026/5/20クックパッド☆パートナー2026/6/30クックパッド☆☆ヒーロー になりました\(^o^)/レシピに目を止めてくださるみなさんのおかげです♪再現性の高いレシピを目指していますp(^_^)q食いしん坊の効率中毒なので、代用品でできるアイデア料理や、時短料理、手抜きでも美味しい料理を考えるの大好きです♪皆さんからいただけるつくれぽを励みにレシピをアップしています(*^-^*)こどもへのレシピ伝達のため、ごく普通のレシピも載せています
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