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白菜のクリーム煮
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白菜のクリーム煮-レシピのメイン写真

白菜のクリーム煮

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材料

2〜3人分
  • 厚切りベーコン 180g
  • 白菜 1/6個
  • にんじん 1/2本
  • しめじ 1/2袋
  • コーン缶 1/2缶
  • 牛乳 200ml
  • 米粉 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • 味の素 5ふり
  • ●塩、塩胡椒、ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    具材を全て切る(にんじんは薄切り)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンとにんじんを炒める

  3. 3

    白菜としめじを入れ、白菜が軽くしんなりするまで炒める

  4. 4

    米粉をふって軽く炒める

  5. 5

    コーン、牛乳、コンソメ、味の素を入れて中火で4分とろみが出るまで煮る(蓋なし)

  6. 6

    最後に、塩、塩胡椒、ブラックペッパーなどで味を整えたら完成

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M @cook_114193449
2026/09/05 11:51に公開

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煮物 白菜 米粉 シメジ にんじん コーン缶 牛乳 厚切りベーコン

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