我が家で何回作っているかわからないぐらい
お馴染みの揚げ浸しです(✿︎´ ꒳ ` )

その時期の野菜を使ってサッパリとした漬けダレに漬けて一晩冷蔵庫で味を浸透させて食べるのがオススメです⭐︎

本来の揚げ浸しは揚げたらすぐ漬けダレに漬けますが、なるべく油は落としたいので我が家では少しの時間ですが油切りしてます⭐︎

今回は直売所でGETした生のベビーコーンと人参とズッキーニをつかいました⭐︎
あとの野菜は我が家で採れた野菜で作りました☆︎(b'∀︎`*)♪︎

やっぱり自分で育てた野菜は特別おいしいく感じます🤤✨
自然の恵みに感謝しつつ✨頑張って作った自分も褒めつつ🙂‍↕️✨ありがたく頂きました😁
漬けダレも最高に美味しいので、是非お試しください☆