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惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)
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惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)-レシピのメイン写真

惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)

やすしょうママ
やすしょうママ @cook_115475811

お家にあるものでお店のパンができちゃいますよ。

お家にあるものでお店のパンができちゃいますよ。

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惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)

やすしょうママ
やすしょうママ @cook_115475811

お家にあるものでお店のパンができちゃいますよ。

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材料

13個分
  • パン生地(ID25431387使用)
  • ハム 4枚(半分に切って8枚分)
  • ミートソース 35g
  • 玉ねぎ 1/4個(薄切り)
  • とろけるチーズ(シュレッドタイプ) 40g
  • マヨネーズ 適量
  • パセリ(乾燥または生) 適量
  • アルミカップ 13個
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作り方

  1. 1

    パン生地を45〜47gずつ13個に分ける。

  2. 2

    生地を表面が滑らかになるように伸ばして丸める(この時ガス抜きはしなくて大丈夫。)

    • 惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)作り方2写真
  3. 3

    ラップをかけて10分ほど休ませる。

    • 惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)作り方3写真
  4. 4

    休ませた生地を軽く押してガス抜きをする。

  5. 5

    ハムチーズ用(8個)は生地を卵形に伸ばし、ハム(半分に切ったもの)ととろけるチーズ(スライス)をのせる。

    • 惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)作り方5写真
    • 惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)作り方5写真
  6. 6

    クルクルとまるめ、筒状の生地を半分に折り、折った部分をキッチンバサミで切り込みを入れる。

    • 惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)作り方6写真
    • 惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)作り方6写真
  7. 7

    アルミカップに切り込んだ部分を広げながらのせる。

    • 惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)作り方7写真
    • 惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)作り方7写真
  8. 8

    生地の包み終わりを下にしてアルミカップにのせる。

    • 惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)作り方8写真
  9. 9

    ミートソース用(5個)は生地を丸く均一に伸ばし、ミートソースを包みつむ。

    • 惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)作り方9写真
    • 惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)作り方9写真
  10. 10

    天板に並べ、ラップをかけて倍の大きさになるまで発酵させる。

  11. 11

    ミートソースの方はキッチンバサミで切り込みを入れてチーズをのせる。

    • 惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)作り方11写真
  12. 12

    発酵後、すべてのパンの上にスライスした玉ねぎとシュレッドタイプのとろけるチーズをのせ、マヨネーズをかける。

    • 惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)作り方12写真
  13. 13

    190℃に予熱したオーブンで14分焼く。

  14. 14

    焼き上がったらパセリを振りかけて出来上がり。

    • 惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)作り方14写真
    • 惣菜パン(ハムチーズ&ミートソース)作り方14写真

コツ・ポイント

パン生地はハード系やデニッシュ系でなければ、ご家庭のパン生地でいいと思います。

ハムやミートソースはパン生地の量に合わせて調節してください。

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やすしょうママ
やすしょうママ @cook_115475811
2026/09/06 03:45に公開
小学生と高校生の男の子を育てる母です。
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このレシピのキーワード

惣菜パン ハムチーズ ミートソース

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