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ちくわとキャベツのコク旨焼きそば🍳
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ちくわとキャベツのコク旨焼きそば🍳-レシピのメイン写真

ちくわとキャベツのコク旨焼きそば🍳

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

焼きそばソースがなくても、家にある調味料で美味しい焼きそば♪
ちくわの旨みとキャベツの甘み、ピーマンの香りがよく合います。豚肉なしでも満足感のある一皿です😊

焼きそばソースがなくても、家にある調味料で美味しい焼きそば♪
ちくわの旨みとキャベツの甘み、ピーマンの香りがよく合います。豚肉なしでも満足感のある一皿です😊

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ちくわとキャベツのコク旨焼きそば🍳

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

焼きそばソースがなくても、家にある調味料で美味しい焼きそば♪
ちくわの旨みとキャベツの甘み、ピーマンの香りがよく合います。豚肉なしでも満足感のある一皿です😊

焼きそばソースがなくても、家にある調味料で美味しい焼きそば♪
ちくわの旨みとキャベツの甘み、ピーマンの香りがよく合います。豚肉なしでも満足感のある一皿です😊

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材料

2人分
  • 焼きそば麺 2玉
  • ちくわ 4本
  • キャベツ 3枚
  • ピーマン 1個
  • 油 適量
  • 水 大さじ2
  • ※ウスターソース 大さじ1
  • ※中濃ソース 大さじ1
  • ※しょうゆ 小さじ1弱
  • ※シャンタン 小さじ半分
  • ※粗挽き黒こしょう 少量
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作り方

  1. 1

    ちくわを斜め切り、キャベツはざく切り、ピーマンはヘタをたねを取り細切りにする。

  2. 2

    焼きそば麺を一袋で1分づつレンチンしほぐし、フライパンに油を熱し1を炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら、麺を加えほぐしながら炒め合わせる。固まってる麺に水をかけほぐす。

  4. 4

    ※を、加えて全体に味がいきわったら完成。

コツ・ポイント

ウスター+中濃+しょうゆにシャンタンを合わせると、コクのあるソース味に仕上がります👍
ちくわは最後まで炒めすぎず、焼き色が少しつくくらいにすると香ばしくて美味しいです♪

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2026/09/06 06:33に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

焼きそば キャベツ ピーマン ちくわ

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