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マッシュルームのセゴビア風炒め
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マッシュルームのセゴビア風炒め-レシピのメイン写真

マッシュルームのセゴビア風炒め

SAS虎党
SAS虎党 @cook_111249373
横浜市

サイゼリアで良く見かけるセゴビア風の料理を真似て。

サイゼリアで良く見かけるセゴビア風の料理を真似て。

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マッシュルームのセゴビア風炒め

SAS虎党
SAS虎党 @cook_111249373
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材料

2人分
  • マッシュルーム 8個
  • ベーコン 2枚
  • パセリ 適量
  • ニンニク 1かけ
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    マッシュルームは、軸を取り、軸をみじん切りにする。

    • マッシュルームのセゴビア風炒め作り方1写真
  2. 2

    ベーコンとパセリもみじん切りにする。

    • マッシュルームのセゴビア風炒め作り方2写真
  3. 3

    ボウルに、マッシュルームの軸とベーコンとパセリを入れて、混ぜ合わせて、ネタを作る。

    • マッシュルームのセゴビア風炒め作り方3写真
    • マッシュルームのセゴビア風炒め作り方3写真
  4. 4

    マッシュルームの傘に、ネタを載せ、塩コショウする。

    • マッシュルームのセゴビア風炒め作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れて、みじん切りにしたニンニクを炒める。

    • マッシュルームのセゴビア風炒め作り方5写真
  6. 6

    マッシュルームを炒める。

    • マッシュルームのセゴビア風炒め作り方6写真
  7. 7

    思いきって、裏返して炒めて、皿に盛って出来上がり❗

    • マッシュルームのセゴビア風炒め作り方7写真

コツ・ポイント

マッシュルームの旨味を活かして。

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SAS虎党
SAS虎党 @cook_111249373
2026/09/06 07:18に公開
横浜市
4人家族の父で、土日の料理を担当しています。酒が好きなので、酒の肴になる料理を好んでいます。登山も好きで、山頂でも料理を楽しむ料理好きです。
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン マッシュルーム にんにく

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