フライパンにマヨネーズを大さじ１入れ、ごはんとたまごとともに中華顆粒だしと炒めます。

ごはんを取り出し、マヨネーズを大さじ1入れ。切り干し大根の煮物とたまごを炒めます。

２に１を入れ炒め合わせます。ネギをちらして出来上がりです。