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麻婆豆腐玉ねぎが甘いCook Doの素つかう
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麻婆豆腐玉ねぎが甘いCook Doの素つかう-レシピのメイン写真

麻婆豆腐玉ねぎが甘いCook Doの素つかう

ぐりこちゃんママ
ぐりこちゃんママ @cook_40195286

ごま油が香る麻婆豆腐です!
玉ねぎの甘みが優しい味になりました!

ごま油が香る麻婆豆腐です!
玉ねぎの甘みが優しい味になりました!

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麻婆豆腐玉ねぎが甘いCook Doの素つかう

ぐりこちゃんママ
ぐりこちゃんママ @cook_40195286

ごま油が香る麻婆豆腐です!
玉ねぎの甘みが優しい味になりました!

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材料

4人分
  • 麻婆豆腐Cook Doの素 1箱
  • 鶏ひき肉 80g
  • 長ネギ 3分の1
  • 玉ねぎ 6分の1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 絹豆腐 450g
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    絹豆腐をサイコロ状にカットする。

    • 麻婆豆腐玉ねぎが甘いCook Doの素つかう作り方1写真
  2. 2

    長ネギと玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて鶏ひき肉を炒める。麻婆豆腐の素を入れる。醤油を入れて混ぜる。

  4. 4

    ③に豆腐を入れる。鍋を振って混ぜる。ヘラで混ぜないようにしてください。5分位蓋をして煮る。

    • 麻婆豆腐玉ねぎが甘いCook Doの素つかう作り方4写真
    • 麻婆豆腐玉ねぎが甘いCook Doの素つかう作り方4写真
  5. 5

    ④に豆腐のすいぶんが出てきたら長ネギと玉ねぎを入れて蓋をして弱火で10分煮る。焦がさないように!

  6. 6

    皿に盛り付けて完成!

    • 麻婆豆腐玉ねぎが甘いCook Doの素つかう作り方6写真
    • 麻婆豆腐玉ねぎが甘いCook Doの素つかう作り方6写真
  7. 7

    豚バラを使って麻婆豆腐!

    • 麻婆豆腐玉ねぎが甘いCook Doの素つかう作り方7写真

コツ・ポイント

豆腐をぐちゃぐちゃにしないように注意です!

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ぐりこちゃんママ
ぐりこちゃんママ @cook_40195286
2026/09/08 08:01に公開
子供達に自分のレシピを残したいので記録しております。洒落たご飯は作れませんが、どうぞよろしくお願いします。我が家は基本大食いです。
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このレシピのキーワード

とりひき肉 絹ごし豆腐 玉ねぎ 豆腐 長ネギ

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