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付け合わせにトマトソテー
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付け合わせにトマトソテー-レシピのメイン写真

付け合わせにトマトソテー

クックWC766T☆
クックWC766T☆ @cook_65440860

トマトに火を通してと思う方もいらっしゃるかと思いますが、トマトソースも火を通して作りますよね?フレッシュトマトを軽くソテーすると付け合わせになりますよ。

トマトに火を通してと思う方もいらっしゃるかと思いますが、トマトソースも火を通して作りますよね?フレッシュトマトを軽くソテーすると付け合わせになりますよ。

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付け合わせにトマトソテー

クックWC766T☆
クックWC766T☆ @cook_65440860

トマトに火を通してと思う方もいらっしゃるかと思いますが、トマトソースも火を通して作りますよね?フレッシュトマトを軽くソテーすると付け合わせになりますよ。

トマトに火を通してと思う方もいらっしゃるかと思いますが、トマトソースも火を通して作りますよね?フレッシュトマトを軽くソテーすると付け合わせになりますよ。

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材料

  • トマト 1人分で半分ぐらい
  • バター トマト一個に対して10gぐらい
  • 塩 適宜
  • バジル 適宜
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作り方

  1. 1

    トマトをくし形か、その半分に切る

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしてトマトを入れる。皮目から焼く。

    • 付け合わせにトマトソテー作り方2写真
  3. 3

    皮目が焼けたら、トマトをびっくり返して別の面を焼く。

    • 付け合わせにトマトソテー作り方3写真
  4. 4

    塩、バジルを振る。

コツ・ポイント

少々形が崩れても気にしないで。よそった後に、バターと一緒に上からソースの様にかけてください。

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クックWC766T☆
クックWC766T☆ @cook_65440860
2026/09/13 06:00に公開

このレシピのキーワード

トマト

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